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チーフのプチブログ 11/31
もうすぐ年が明けます。
 
店内もすっかりと正月飾りとなりまして、準備万端です。
私たちは、2日から仕事始め。
気を引き締めて、頑張ります。
どうぞ、来年もよろしくおねがいします。 |
チーフのプチブログ 11/25
今年のクリスマスも沢山のお客様にご来店いただきましてありがとうございました。
 
スタッフ一丸となって、徹夜徹夜で頑張りました。
ボンヌのクリスマスケーキはいかがでしたでしょうか？
次は年末年始に向けて、頑張ります！ |
チーフのプチブログ 11/19
本店駐車場側のお庭にツリーをライトアップしました。
 
だんだんとクリスマスの足音が聞こえてきましたね。
皆さんにとって、楽しいクリスマス！ワクワク
パティシェにとっては、大変なクリスマス！ゾクゾク
今年も、頑張って沢山沢山沢山沢山・・・
クリスマスケーキ作ります。 |
チーフのプチブログ 11/1
こちら↓は、当ホームページの新キャラクター「うさたま」ちゃんです。
スタッフ陽子が店頭ポップ用にデザインしたものを、私がかってにデータ化しました。ハハハ
店頭、ホームページなどで今後活躍しますので、よろしくおねがいします。
はじめまして
うさたまです。 |
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チーフのプチブログ 10/24
先日のバイキングケーキのハロウィンバージョンです。（非売品）
 
シュークリームの上に生クリームのオバケ。
カボチャケーキの上にカスタードのカボチャオバケ。
シュークリームのオバケは大好評！
カボチャの人気は今ひとつ。
う〜ん、もっと精進せねば。 |
チーフのプチブログ 10/8
シュークリームと苺で作ったクマさんです。
（非売品）
前回のケーキバイキング、木曜日のみ出たケーキです。
毎回1日目の木曜日は3歳以下のお子様もＯＫとなっていますので、そのときだけの限定可愛いケーキをお出ししています。
次回は、何にしようかな？
考え中、、考え中、、、 |
チーフのプチブログ 9/15
先日、本店厨房内でケーキ教室を開きました。
 
「フルーツデコレーションケーキ」を参加者ひとり一台ずつ、スポンジを焼くところからはじめて。
生クリームをぬり、果物をトッピングするところまで、ひととおり行いました。
講師は当店オーナーシェフ鈴木。
本格的なプロの技を体験して皆さん、いかがだったでしょうか。
ちなみに、私は写真を撮っただけでした。ハハハ |
